İçerikte Neler Var?
Nil’in Perde Arkası…
İngiltere’nin rahatsız edici havasından kurtulup biraz güneş görebilme hevesiyle gittiğimiz Mısır’da aldatıcı güneş biraz bizi hasta etse de bu durum dahi her zaman olduğu gibi dönüş uçağında seyahatte gördüklerimi yazmaktan alıkoyamadı beni.
Kuzey Afrika’da Nil nehrinin beslediği bereketli toprakları ve 8.000 yıllık tarihi ile büyük bir medeniyete ev sahipliği yapmış olan Mısır; Arap dünyasının kültürel merkezi ve en önemli ülkesidir. 104 milyon nüfuslu ülkenin başkenti Kahire 20 milyon nüfusu ile dünyanın en kalabalık şehirlerinden biri aynı zamanda.
Nil’in perde arkası
Muazzam bir tarihe ve kültüre sahip olan Mısır’ın ana damarı Nil’in perde arkasında maalesef kişi başı gelirde oldukça düşük rakamlara sahip. Mısır bu yönüyle fırsatlarla tehditlerin beraber olduğu varlık içinde yokluk çeken çok güzel bir ülke.
Beton dökmekten yana çok cömert davrandıkları başkent Kahire; adeta bir şantiye görüntüsünde. Bir tarafta günlük 2-3 dolara çalışan halk, öbür tarafta milyarlarca dolar akıtılan projeler ve ultra lüx tatil beldeleri, hoteller ve villalar. Hemen hemen tüm Ortadoğu da rastladığımız bu çelişkili durum bizi çok şaşırtmadı doğrusu. Özellikle Ortadoğu projelerinin ana teması olan öğrenilmiş çaresizlikler maalesef burada da rahatlıkla gözleniyor.
Tarım ve Gıda ürünleri açısından Mısır başta çilek olmak üzere, narenciye, enginar, bamya, molahiye, çeşitli baharatlar, bakliyat, hurma, süt ürünleri, et ve kanatlı hayvan olmak üzere ciddi bir üretim ülkesi. Hatta meyve sebze ürünlerinde ülkemizin önemli de bir rakibi aynı zamanda. Amerika’nın ‘’sağladığı’’ birçok avantajdan da yararlanıyorlar. Rusya Ukrayna savaşı ile birlikte iki katına çıkan yem maliyetleri özellikle kanatlı başta olmak üzere hayvancılığa çok olumsuz bir etki yapmış.
Petrol ucuz olduğu için müthiş bir araç kirliliği ve beraberinde gelen hava kirliliği mevcut. Genel olarak da Türkiye’ye çok müspet bir bakış açıları var ve eğitimli halkın ekonomiye katkısı oldukça iyi. Misafirperver ve sıcak insanların ülkesi Mısır’da en büyük problem eğitimsiz halk. Bu kesim bana göre Mısır’ın gerçek gücünü gölgeliyor olsa da nüfusun çoğunluğu maalesef bu kesimde.
Fuara Rusların çok ilgi göstermesi sürpriz olmadı zira hem alım hem de satış yönünde iyi bir ilişkileri var. En büyük sorun para transferi. Bir tarafta kuralları koyan Amerika diğer tarafta önemli ticaret partnerleri Rusya. Şimdilik bu düğüm çözülmeyecek gibi duruyor.
Dondurulmuş gıda ürünleri ile alakalı Mısır önemli bir oyuncu. Ciddi donuk çilek satıyorlar. Bamya ve enginarda kuşkusuz pazarı onlar domine ediyorlar. Üretim kapasiteleri yüksek ama genel olarak bir kalıntı ve hijyen problemi var. Bunun yanı sıra dünya standartlarında fabrikalar da var ama sayıca azlar. Şahsi fikrim gün geçtikçe eğitimli genç nüfusun ekonomiye katılımı ile birlikte Mısır bulunduğu durumdan daha da iyi bir yerde olacaktır.
Son söz…
Piramitlerin bulunduğu yerlerin hali ve keşmekeşlik tam bir hayal kırıklığı oldu benim için. Dünyanın her yerinde olduğu gibi bu tip turistik yerler yan ekonomileri oluşturur. Ama bu yan ekonomileri iyi yönetemezseniz maalesef kültürel zenginliğiniz gölgelenir. Böylesine büyük bir medeniyetin olduğu Mısır’ın sahip olduğu eşsiz piramitlerin bu denli plansız yönetimi beni çok şaşırttı.
Çok güzel dostluklar edindiğimiz Mısır’dan hafif ateşli ama mutlu ayrılıyoruz…
Dr. Murat Bayizit
07/12/2022
Kahire – Londra uçağı
İş İnsanı
Yüksek Gıda Mühendisi
BTSO Meclis Başkan Yardımcısı
BTSO Dış Ticaret Konsey Başkanı
Dondurulmuş Gıda Derneği Başkanı
-
Dr. Murat Bayizithttps://opinyu.com/profile/muratbayizit/
-
Dr. Murat Bayizithttps://opinyu.com/profile/muratbayizit/
-
Dr. Murat Bayizithttps://opinyu.com/profile/muratbayizit/
-
Dr. Murat Bayizithttps://opinyu.com/profile/muratbayizit/
[…] mezarların açılması, diğer birçok bölgede olduğu gibi Mısır‘da da uzun süredir tabu olarak görülüyor. Çünkü lahit bir büyü/sihir ile […]
[…] yanında Sophia Loren’nin villası olduğunu söylerlerdi. Bir de kumunun Mısır Nil Nehri’nden getirildiği için Kleopatra Plajı denirdi. Hatta denizden çıkınca bile o çok ince […]